Natriumarme kruidenmix voor gehakt

E-mail:

Print:

Tip voor de chef

Maak eens een keer iets kleinere balletjes als snack.

Zonder zout eten hoeft helemaal niet smaakloos te zijn. Als je maar de juiste ingrediënten gebruikt. En dat is precies wat wij hebben gedaan: door de juiste smaakvolle kruiden en specerijen te gebruiken breng je ook zonder zout je gerecht heerlijk op smaak. Bovendien zijn deze producten natriumarm.

Smaakomschrijving

Smaak van kruidnagel en zoete ui.

Bereidingswijze

Meng 10 g van de kruidenmix (= 3 theelepels) door 500 g gehakt en voeg naar smaak een beschuit of wat paneermeel toe. Voeg er eventueel een ei en een kopje melk of water toe. Maak er ballen van en bak ze op matig vuur in 20 à 25 minuten mooi bruin en gaar.