Mix wat peterselie en knoflook door de boter en je hebt een heerlijk zelfgemaakte kruidenboter.
Vriesdrogen is kwalitatief de beste manier om kruiden te drogen. De smaak blijft zo het beste bewaard. Wanneer de kruiden in aanraking komen met vocht komt de smaak van verse kruiden weer naar boven.
Smaakomschrijving
De smaak is fris en kruidig.
Bereidingswijze
Peterselie wordt veel gebruikt als smaakmaker en garnering in salades, soepen, pasta en op het vlees.